奶米粉作为宝宝辅食中的重要一份，一定会经常出现在新手父母的购物清单中。然而，在选购和使用过程中还存在一些需要注意的地方，毕竟宝宝的身体十分娇嫩，一定要谨慎！
一、如何选择奶米粉？
1. 观察配方：建议选择添加了多种谷类、豆类等食材的奶米粉，谷类中玉米属高淀粉类，容易过多地提供热量。此外要选择含膳食纤维和蛋白质比较多的谷类，配方越全，宝宝接触食材越多，营养价值越高。
2. 看品牌：选择有实力的品牌，有专业持证人员参与研制制造的产品，保障产品质量。在购买奶粉方面要注意品牌，尽可能选择国外品牌、口碑好的国内品牌和知名度高的品牌等因素。
二、如何鉴别好的奶米粉？
奶米粉普遍不加香精和添加剂，因此可能没有其他食品那么好看，刚泡开后颜色有些淡黄色，没有现成饭食的深色。表面没有黑点和虫眼，没有异味，口感稍微有些粗。
三、如何制作奶米粉？
1. 倒入适量温水，温度不要超过50度。放凉至合适温度才喂养宝宝。
2. 制作奶米粉时一定要搅拌均匀，以免形成结块，或者有些奶粉没有泡开时难以被宝宝消化吸收、容易引起肚子胀气。
3. 注意接种糊状奶粉后放入口中的角度，应该适斜，并且奶糊应该向后送入，而不是斜上方注入。
四、一些需要注意的问题
1. 切勿长时间将奶米粉放在室温下，以免变质，要保存在阴凉、干燥、通风的地方。
2. 给宝宝喝奶米粉的时候记得勾兑好，一定不要用开水，水温过高会破坏其中的营养物质。
