刘娱嘉作为爱奇艺节目《舌尖上的中国 5》的主持人,以其过人的口才、专业的知识、质朴的风格深得观众喜爱。除了主持,《舌尖上的中国》系列还邀请她亲自动手展示厨艺。刘娱嘉的厨艺不仅获得导演大赞,还被网络粉丝称为“舌尖上的厨师”。
在刘娱嘉的微博中,经常也会看到她和粉丝分享自己动手做饭的过程。她坦言:“作为一个美食系节目的主持人,我拥有着高超的嘴巴和鼻子,我希望也能用我的双手来实现家庭美食的梦想,在餐桌上让家人和朋友们一起感受到幸福和温馨。”
刘娱嘉烹饪的食材以当地的犟菜、花鸭、芡实、山药、花生等为主,口味偏清淡,但烹饪手法颇具特色,如用炭火烤花鸭,直接将肉切成薄片,在撒上姜茸、葱花、孜然粉,颜色、味道、口感俱佳,又别具一格。