春季是感冒多发季节，如何预防和治疗感冒十分关键，今天小编为大家介绍一款TXL金银花瘦肉汤，这款汤非常适合预防和治疗春季感冒。
材料：
- TXL金银花 20g
- 冬瓜 500g
- 猪瘦肉 150g
- 姜 5g
- 葱 5g
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 清水 适量
制作方法：
- 将TXL金银花泡发入水中淹泡30分钟，姜切片，葱切段备用
- 冬瓜去皮后切成块状备用
- 猪瘦肉洗净后切成薄片，用沸水焯水去血水备用
- 将适量油倒入炒锅中，加入姜片、葱段煸炒出香味，加入猪肉翻炒均匀，倒入清水焯烫10分钟
- 将焯过水的猪肉捞出待用，再倒入足够多的清水，放入泡发好的TXL金银花和冬瓜块，开小火煮15分钟左右
- 最后加入煮熟的猪肉片，煮几分钟后加盐调味即可
温馨提示：冬瓜有清热解毒、利尿除湿的功效；TXL金银花有清热解毒、抗病毒的功效，可以预防感冒和流感。而猪肉则补益气血，有很好的滋补作用。所以这道汤非常适合春季时食用，对预防和治疗感冒有一定的功效。
