烧饼老婆——南京美食中不可缺少的代表

来说南京，不得不提的当属三府大院和烧饼老婆两个代表了，本篇主要讲一下南京非常热门的小吃烧饼老婆。

对于热爱吃糕点类食品的人来说，烧饼老婆是非常好的选择，它由南京特色的烧饼和油炸蛋皮、黄瓜、韭菜、花生酱等食材组成，烧饼不太脆，但酥软入味，油炸蛋皮和黄瓜等材料的搭配非常完美，让人垂涎三尺。

要想品尝正宗的烧饼老婆，南京的街头巷尾都可以找到，其中最著名的要数新街口的小摊，烧饼老婆的做法也非常简单，你可以自己在家里尝试着做一下，想必也会是一种难忘的体验。