金拉夫，可能并不是一种常见的面包种类，在中国市场中，它还比较少见。但在爱尔兰，金拉夫是一种非常受欢迎的面包类型。金拉夫的外形呈现出非常明显的几个部分，像是长长的条形，渐渐扩张，形态像是独角兽的角，还有上面的硬壳，中间的松软的部分，十分适合搭配巧克力等配料食用。
金拉夫是“soda bread”的变形，是爱尔兰传统的面包之一。之所以金拉夫叫金拉夫，是因为在面团中加入了金色粒状物，让面包看上去更加的漂亮。在爱尔兰，金拉夫不仅是早餐、下午茶的必备，还被用来搭配主菜，如烤牛肉和鱼。
金拉夫是一种非常适合中国人口味的面包，口感绵软，不太甜腻，适合搭配豆浆，牛奶等饮品食用。目前在中国市场中，也可以购买到来自爱尔兰的金拉夫，给您带来一份异国风情的美味。
